DirectSelect Premium omogućuje vrhunsku iskoristivost prostora pri kuhanju s punom duljinom od 30 cm. Odabir stupnjeva za kuhanje intuitivno je jednostavan i ima i dodatne funkcije. Na korisničkom se sučelju prikazuju samo one funkcije koje su vam doista potrebne. Korisničko sučelje nije vidljivo nakon isključenja pa ploča izgleda čisto i elegantno.

Neovisno o tome upotrebljavate jednu ili više posuda, možete ih postaviti jednu iza druge ili jednu do druge. Uz Bosch FlexInduction imate slobodu izbora. Budući da indukcija zagrijava dno posude, a ne samu ploču, možete kuhati bilo gdje na površini ploče. Možete upotrebljavati svoj štednjak kao standardnu indukcijsku ploču za kuhanje s odvojenim zonama za kuhanje ili ih spojiti pritiskom tipke. Tako dobivate dodatni prostor, primjerice za veliko posuđe kao što su posude za pečenje, gdje god želite.

Savršena temperatura ključna je za pečenje. Ako je previsoka i najbolji će se odrezak prebrzo peći ili zagorjeti. Neovisno o tome kakvog ga volite – krvavog, srednje ili dobro pečenog – pečenje mesa nikada nije bilo jednostavnije. Senzor PerfectFry neprekidno regulira temperaturu tijekom pečenja i precizno je prilagođava prema potrebi.

Dodatna snaga: poboljšana funkcija PowerBoost u našim indukcijskim pločama za kuhanje daje još više snage za ubrzanje postupka kuhanja. Primjerice, 2 litre vode sada će provrijeti gotovo tri puta brže nego na standardnoj staklokeramičkoj ploči za kuhanje.