– Ohišje iz nerjavečega jekla
– Notranjost pečice je iz nerjavečega jekla
– Hladna vrata z dvojnim steklom, ki se lahko popolnoma odprejo
odprto
– 3 ventilatorji, ki se vrtijo v nasprotnih smereh, s
s spreminjanjem smeri v časovnem intervalu
– Sistem neposrednega vlaženja na vsakem ventilatorju
– TFT zaslon
– Ročna peka
– 99 programov peke
– Do 9 korakov peke na program
– Ogrevanje z nastavljivo temperaturo
– Nastavljiva temperatura 50-280°c
– Nastavljiv časovnik 1-99′ + ročni
– Zakasnjen začetek
– Ohranjanje toplega
– Prisilno hlajenje notranjosti pečice
– 5 stopenj vlaženja + ročno vlaženje
– Odpiranje/zapiranje dimnika in nastavitev odvoda pare
– USB reža za nalaganje in nalaganje podatkov
– Programabilen zagon
– Uporabniški meni in servisni meni
– Nastavljive noge

Dimenzije (ŠxGxV) 798x772x1100 mm
Kapaciteta in mere pladnjev 10 pladnjev 600x400mm ali GN1/1*
Razdalja med pladnji 80 mm
Odpiranje vrat Bočno – levi tečaj
Nastavljiva hitrost ventilatorja 100%-50% št
Priprava za temperaturno sondo št
Ročno pranje s prho št
Vgrajen sistem vlaženja
Napajanje / Instalirano napajanje 400V 3N 50/60Hz / 16 kW
Izvedba z desnim tečajem ALFA1035EHR